宝瓶(píng)堂-滋补行业新零售(shòu)空(kōng)间(jiān)的年轻化专卖(mài)店设计
开云和左右格局(jú) 品牌创新体

滋补行业新(xīn)零售空(kōng)间的年轻(qīng)化专卖店设计

滋(zī)补行业宝瓶(píng)堂空间体验年轻化 - 传统零售(shòu)的体验年轻化之旅

行业属性:大(dà)健康

服务内容(róng):空间设计(jì)

品牌(pái)客户:俞氏国际

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相(xiàng)关(guān)标签(qiān)

空间体验年轻化  -  传统零售(shòu)的(de)体验年(nián)轻化之旅(lǚ)

 

场:重装(zhuāng)or轻装(zhuāng)?

 

空(kōng)间体验作为零售行(háng)业的体验关键节点,是完成(chéng)品(pǐn)牌触达的(de)最后(hòu)一公里,换(huàn)句话说,前面所有的工作都是在空(kōng)间内得以呈现和实现,关键程度不言自喻。

针对全新的(de)人群,全新的商品销售模式,空间如何才能承上启下,厚积薄发?

左(zuǒ)右(yòu)格局认为宝瓶堂“场”的升级,应该从(cóng)两个维(wéi)度思(sī)考,

其一(yī)是渠道类型的(de)选择上(shàng),原先单一街边店的模式是否是最佳的方式?

其二是(shì)空(kōng)间体验的(de)营造(zào)上(shàng),怎(zěn)样的空间调性才能满足年轻一代的审(shěn)美趣向?

 

大健康滋补行(háng)业宝(bǎo)瓶堂空间(jiān)设(shè)计-开云和左右格(gé)局

 

大健康(kāng)滋补(bǔ)行业宝瓶堂空间设计-开云和左右格局

 升(shēng)级后的品牌门头

 

带着(zhe)这(zhè)两个问题,我们对滋补品市场的渠道形态进行了(le)全面的调研分析,发(fā)现渠道存在地域(yù)差别或者(zhě)说(shuō)市(shì)场等级差(chà)别,即广州、武汉、长沙(shā)等(děng)相(xiàng)对发(fā)达的城(chéng)市,商业广(guǎng)场的渠道比(bǐ)较发达,而在南(nán)昌、抚州、衡阳等(děng)二三线城市,街(jiē)边店(尤其(qí)是商业街)的渠道比(bǐ)较发达。与(yǔ)此(cǐ)同时,越有实力的品牌渠(qú)道样式越丰富,百年品牌同仁堂的渠道占据商场、街边(biān)、社(shè)区和机(jī)场等业(yè)态,品牌标准化复(fù)制能力已(yǐ)炉(lú)火纯青,而进驻商场渠(qú)道是同仁(rén)堂近两年十分重(chóng)要的战略导向。

 

对于这些(xiē)现象(xiàng),我们(men)深入(rù)分(fèn)析(xī)发现:资本(běn)快速积累的时代背(bèi)景,中国中产阶(jiē)级(jí)的时间主要是拼命工(gōng)作,面(miàn)临沉(chén)重的都市生活(huó)压力,商(shāng)场、shoppingmall为保证消费(fèi)者能以最(zuì)低“时(shí) 间成本”换取到最丰(fēng)富的“一站式体(tǐ)验”,从独立存在的形式朝着(zhe)城市综合体(tǐ)的多形态发展,通过打造超(chāo)越传(chuán)统的购物体验,重塑顾客(kè)期待,满(mǎn)足顾客“以低时间(jiān)成本换取密(mì)集消费资(zī)源”的心理诉求。

 

于是(shì),我们给宝瓶(píng)堂设计了三层实体渠道结构:以街边店为主(zhǔ)的地标渠道,大空间旗舰样板,以商场店和社(shè)区店为主的(de)盈利渠道,适中空间以产品销(xiāo)售为主,以机(jī)场店和会所店为(wéi)主的(de)补充渠道,小(xiǎo)空间以传播(bō)品牌形象或占据市场份额,基于不同等级的市场进(jìn)行不同的配(pèi)比。此外,为满足渠道的(de)覆盖率,我们也重新设计了宝(bǎo)瓶堂的加盟制度,即大区投资制,加盟商以(yǐ)投(tóu)资(zī)者(zhě)的身份(fèn)参与(yǔ)划定区域的宝瓶堂事业经营,无需承担进货成本,无需操心(xīn)店铺装修,无(wú)需担心店员(yuán)培养,通过合理的(de)经营权和分配权的(de)设计满足渠道的最大(dà)化(huà)布局。

 

在解决渠道(dào)类型后,空间(jiān)体(tǐ)验成为最后需要攻(gōng)坚的一座(zuò)碉堡(bǎo),如何(hé)营(yíng)造属于宝瓶堂(táng)的空间呢?

 

首先我们必须明确一点,目标客群的调整必然(rán)带来品牌的(de)全面升级,如果(guǒ)说小产区滋补品专营是宝瓶堂品牌在内核上的升级(jí),那么随之而来的品牌(pái)形象(xiàng)又该(gāi)如何升级?这个(gè)思考是(shì)我们解决空间体(tǐ)验升(shēng)级(jí)的前提(tí),所以我们回到品(pǐn)牌(pái)形象升级的源头部分——标识(shí)及VI系(xì)统的(de)升级。

  大健康滋补行业宝瓶堂空间(jiān)设(shè)计-开云和左右格局

 

宝瓶堂滋补行(háng)业品牌战略升级-左(zuǒ)右(yòu)格局(jú)大(dà)健康滋补行业宝瓶堂空间设计(jì)-开云和左右格局(jú)

 

 

在VI体系的升级中(zhōng),我们采用了(le)两个大动作。一(yī)是标识部分(fèn)去掉图标和英(yīng)文,这一举动在很多(duō)人看来近乎“疯狂”,首先这套识(shí)别出(chū)自上海某知名(míng)策划(huá)公司之手(shǒu),难免有开云和左右(yòu)格局(jú)要挑战权威之嫌,事实上我们对这(zhè)家公司也是颇为尊重的(de),其次标识使(shǐ)用有些年份,多(duō)少存(cún)在认知资产(chǎn)一说(shuō),是否(fǒu)会(huì)让原有客户认知(zhī)失忆,而造成(chéng)资(zī)产流失。二是将品(pǐn)牌标准色从暗绿色改为活力橙,从一个冷色(sè)调调整为暖色调,反(fǎn)差不可谓不大,刚(gāng)提报(bào)方(fāng)案时,从事(shì)销售的(de)同(tóng)事最(zuì)先跳出(chū)来反(fǎn)对(duì),认(rèn)为改变太大,担心市场接受不(bú)了。

 

最(zuì)终,俞文清董事长力排众议,选择(zé)支(zhī)持这套方案,他(tā)给出的理由是“既(jì)然选择变(biàn),就要变得彻(chè)底(dǐ),前提是名字和理念(niàn)不能变”,我(wǒ)们不得不为俞董的战略眼(yǎn)光点赞,老板的“全局观和抓(zhuā)本质的能力”在俞董身上体现的(de)淋(lín)漓尽(jìn)致。开云和左右格局的观点是,这次(cì)升(shēng)级(jí)看似“疯狂(kuáng)”实则科学,我们在这一过程中只抓了(le)两点。其一抓住“非连(lián)续性创(chuàng)新”的(de)本质,我们(men)可以把宝(bǎo)瓶堂(táng)的转型升级理解(jiě)为遭遇发展非连续(xù)性,这个阶段(duàn)要认知到企业的自我破(pò)坏才是延续发展(zhǎn),基业长青(qīng)的第一因,宝瓶堂此(cǐ)时(shí)做的(de)正是从第一条发展曲线培育(yù)生长第二条发展曲线,所(suǒ)有的(de)改(gǎi)变都(dōu)是基于全新的(de)目标客(kè)群,全新的商(shāng)业模(mó)式(shì)而展开,改变越彻底越(yuè)能推(tuī)动第二条曲(qǔ)线的快速生长。其二抓住“品牌(pái)资产(chǎn)”优(yōu)序(xù)原则,将所有(yǒu)能量(liàng)聚焦到“宝(bǎo)瓶堂(táng)”三个字上,简(jiǎn)单粗暴构(gòu)建“宝瓶(píng)堂=小产区滋补(bǔ)品专营”的第一性联想(xiǎng),其余(yú)干扰信(xìn)息(xī)的元(yuán)素统统去掉,精简到(dào)极致就是品牌建设(shè)的精髓之法。

 

有了VI系统的基(jī)础,空间体验构(gòu)建上,我们同样充(chōng)分采用“第一性(xìng)原(yuán)理”,一切围绕“宝瓶堂+小(xiǎo)产(chǎn)区滋(zī)补品专营”的核心信息(xī)展开,同时以(yǐ)大面积色块构建品牌识别和认知,在这个核心设定上,再(zài)考虑整体空间(jiān)的(de)简约性、协调(diào)性和现代感,以满足中产阶级日(rì)益(yì)挑剔的审美(měi)要求(qiú)。

 

大健(jiàn)康滋补行业宝瓶堂(táng)空间设计-开云和左右格局

 

在(zài)灯光的处理上,店铺采用(yòng)高亮暖光,让(ràng)店内视(shì)觉通透,让客流进店无压力(lì),墙面处理上(shàng)运用大面(miàn)积设计小产区(qū)内容,以传(chuán)递(dì)产品差(chà)异信息,保留开放式茶室,满足客(kè)群(qún)的停(tíng)留体验(yàn),货架采用轻量化设计,充分借鉴高(gāo)端(duān)便利店(diàn)风(fēng)格,提升货(huò)品陈(chén)列的规(guī)整度和顾客(kè)选购的(de)自由度,将六(liù)大产品系列进行空间规(guī)整,提升商(shāng)品管理的效率(lǜ),由此宝瓶堂品牌(pái)升(shēng)级的最后一道堡垒得以攻破,全(quán)新品牌蓄势待发。

 

大健康滋补行业宝(bǎo)瓶堂空间设计-开云和左右格局

 

 

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☞ 联系方式:0755-85230003    ☞ 官方网站:www.zygj.net

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